Ru

Закваска "Творог" Vivo

Поделиться:

Россия
Vivo
Артикул: VIVO0003
278 руб.
2 г
шт.

Наличие:

В корзину
Оценка продукции
по опросу посетителей:

Удовольствие от применения

Эффективность

Cоотношение цена / качество

  • Преимущества
    4fresh
  • Доставка
  • Оплата
Экоупаковка

Упаковываем ваши товары тщательно и только в экологичные материалы.

Все по-честному

Мы все знаем про товар и ответим на вопросы. Читай отзывы и пиши свои.

Приятные сюрпризы

В каждом заказе тебя ждет журнал с полезными статьями, подарок-сюрприз или подарок на выбор.

Цены и акции

Кроме самых вкусных цен вас ждут постоянные акции, бонусы и ошеломительные скидки.

  • 1Доставка курьером по Москве и Санкт-Петербургу
  • 2Доставка курьером Московская область (за Мкад до 20 км)
  • 3Самовывоз из Москвы, Санкт-Петербурга и Обнинска
  • 4Отправка заказов Почтой России
  • 1Наличными - Курьеру при доставке заказа по Москве и Санкт-Петербургу; при получении заказа на пункте самовывоза.
  • 2Банковской картой - Оплачивайте свои заказы в режиме онлайн.
  • 3Электронными деньгами Яндекс.Деньги, QIWI или WebMoney - Можно оплатить заказы любой удобной электронной валютой.

Информация о товаре

В упаковке 4 пакетика с закваской. Один пакетик заквашивает до 3 литров молока. Творожная закваска предназначена для сквашивания молока и приготовления творога в домашних условиях. Творог является незаменимым продуктом для обеспечения организма легкоусваиваемым белком, калием, фосфором, кальцием и многими другими полезными веществами. По этой причине он очень полезен всем людям, а особенно тем, кто испытывает повышенную потребность в этих веществах: беременным женщинам, кормящим матерям, детям, в том числе раннего возраста, спортсменам и людям с повышенной физической нагрузкой, лицам пожилого возраста.

Существенным отличием творога, приготовленного на основе закваски Vivo является великолепный вкус и отсутствие в нем добавок, стабилизаторов, консервантов и т.д. Приготавливая творог самостоятельно дома, Вы всегда уверены в его качестве и свежести.

Приготовление творога

  1. Приготовьте кисломолочную основу для творога - выполните действия, описанные в разделе «Приготовление кисломолочных продуктов» (см. выше), используя закваску «Творог» Vivo.
  2. Полученную кисломолочную основу для творога подогревайте в кастрюле на маленьком огне в течение 30-40 минут. Не доводите продукт до кипения. В результате в кисломолочном продукте должны образоваться творожные хлопья.
  3. Снимите кастрюлю с плиты и дайте остыть. Перелейте продукт в марлю и подвесьте, чтобы отделить сыворотку от творога.
  4. Готовый творог храните в холодильнике до 3 дней.

При желании вы можете добавить фрукты, орехи, мед, хлопья или сахар непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита!

Вместо марли можно использовать мелкое сито (такое, как для просеивания муки). Вы можете регулировать консистенцию творога, изменяя степень отжима сыворотки. Из 3 литров молока получается до 500 г творога.

Для повторного сквашивания творог не подходит. Следует использовать кисломолочную основу для творога, которая не поддавалась нагреву.

  • Состав
  • Рецепты
  • Способ приготовления
  • Пищевая ценность

Состав:

Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. Diacetylactis.

Доведите 1-3 л кипяченого или ультрапастеризованного молока до температуры +37... +40 С.

Добавьте закваску, перемешайте.

Заверните посуду в плед и оставьте на 8-10 часов в теплом месте или используйте йогуртницу.

Готовый продукт храните в холодильнике при температуре +2...+8 °С не более 3-х суток.

Отзывы о товаре
Вопросы и ответы
Оценка продукта по мнению покупателей
Удовольствие от применения
Эффективность продукта
Соотношение цена / качество
Уже попробовали продукт?
Авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв
Сначала

Евгения П. (4fresh клуб)

27 января 2018 в 17:38

Куплено на 4fresh

Когда делала первый раз, творога из 3 л молока получилось грамм 100, расстроилась. Но во второй раз из 2.5 л получилось грамм 800, если даже не больше. Думаю, что в первый раз я добавила закваску в слишком горячее молоко и потом уже конечный продукт тоже мало остудила перед отделением сыворотки. Творог вкусный, но по сравнению с магазинным гораздо кислее. Всегда готовить такой творог слишком затратно по времени, да и деньгам, но иногда побаловать себя домашним творожком вполне можно.

Отзыв был полезен? Да (0) Нет (0)

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

Код указан неверно.

Елизавета Б.

27 января 2018 в 17:03

Куплено на 4fresh

Качественная закваска

Отзыв был полезен? Да (0) Нет (0)

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

Код указан неверно.

Анастасия Б.

25 января 2018 в 09:22

Куплено на 4fresh

Я сейчас живу не в России, тут творог не найти, поэтому решила делать сама. Сначала пробовала из прокисшего молока (классический рецепт), но получалось что-то не то, с каким-то привкусом испорченности. Я с этой закваской все получается с первого раза. Покупаю фермерское молоко, кипячу, добавляю закваску и оставляю на ночь. Утром небольшое количество сквасившегося молока отливаю (буквально 5 ложек) - это моя закваска для следующего раза :)

Отзыв был полезен? Да (0) Нет (0)

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

Код указан неверно.

Татьяна Г.

14 января 2018 в 19:22

А получится ли приготовить творог,используя растительное молоко?

Отзыв был полезен? Да (0) Нет (0)

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

Код указан неверно.

Надежда Д. (4fresh клуб)

22 декабря 2017 в 22:01

Куплено на 4fresh

До последнего не верила, что получится :)) НО! Всё получилось: творог очень вкусный (маленький ребёнок умял просто со сметаной, без всяких подсластителей: натуральных и не очень). Конечно, приходится повозиться с приготовлением, но результат того стоит. Я брала молоко 3,5 % жирности, срок хранения которого 1 неделя (а не полгода, как в картонных пачках).

Отзыв был полезен? Да (0) Нет (0)

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

Код указан неверно.

Валентина А.

14 декабря 2017 в 13:47

Куплено на 4fresh

Получается очень нежный вкусный творог! Главное выбрать правильное молоко) Еще очень вкусно с топленым

Отзыв был полезен? Да (0) Нет (0)

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

Код указан неверно.

Наталья К. (4fresh клуб)

10 декабря 2017 в 18:58

Ну очень вкусный творог получается. Уж на что ребенок не любитель, но и ему понравился.

Отзыв был полезен? Да (1) Нет (0)

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

Код указан неверно.

Александра Н. (4fresh клуб)

19 октября 2017 в 16:14

Куплено на 4fresh

Очень вкусный получается творог, нежный, с легкой кислинкой.

Отзыв был полезен? Да (1) Нет (0)

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

Код указан неверно.

У вас возник вопрос по продукту?
Получите ответ от наших экспертов
Авторизуйтесь, чтобы задать вопрос
Сначала

Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, прокомментируйте первым.

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

чтобы всегда быть в курсе уникальных акций и предложений




Принимаем к оплате :
Доставляем :