Каталог

Органический продукт ЕС, сертифицирован по стандартам Европейского союза об органическом производстве. Изготовлен из органической пшеницы.
Пшеница для этой муки была выращена нами без минеральных удобрений. А также гмо, ядохимикатов, стимуляторов роста и химических агентов. Покупая этот продукт, вы делаете выбор в пользу своего здоровья. Неотбеленная мука. Содержит глютен.
Срок годности: 12 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: 12 месяцев.
Условия хранения: хранить при t от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха 70%.
Мука 1 сорта содержит немного больше пользы, чем белая рафинированная. Брала ее для выпечки белого хлеба, чтобы заменить рафинированную и совесть была спокойна. Поднимает хлеб практически также хорошо, но уже не пустышка. Цвет кремовый, молочный. Текстура однородная.
Мука 1 сорта содержит немного больше пользы, чем белая рафинированная. Брала ее для выпечки белого хлеба, чтобы заменить рафинированную и совесть была спокойна. Поднимает хлеб практически также хорошо, но уже не пустышка. Цвет кремовый, молочный. Текстура однородная.
Брала для выпечки хлеба - очень вкусный выходит и хорошо поднимается. При просеивании мука очень пылит.
Пекла хлеб из данной муки. Опыт у меня небольшой - около полугода, но заметна разница. Из муки другой фирмы хлеб получается более воздушным, легче в замесе. А из муки Чёрный хлеб очень плотный хлеб, по вкусу мне и семье не понравился.
Мука отлично подходит для выпечки. Поднимается дрожжевое тесто также, как с обычной мукой.Но эта не пылит.
Добрый день Сколько г белка на 100 г муки? Она без отрубей?
Подпишись на push-уведомления в браузере и получи заветный промокод на скидку :)