Смесь без глютена "Кокосовый торт" Гарнец

Торт я делать не пробовала, но готовила веганские сырники и кексики. Добавляли к смеси тофу, банан, кокосовую стружку, немного льняной муки... все на глаз) понравилось даже не веганам в семье и на работе)

Вот,первый раз решила развести и попробовать испечь. Вместо большой формы взяла кексовые. Развела быстро,за пару-тройку минут, через 15-20 минут все было готово! Съели быстро,все сразу. Так вкусно! На вкус больше рисовые,но не навязчиво. Вкуса кокоса не очень много,лишь для нюанса,но можно добавить,кому хочется больше.Нежные. Вообще,я понимаю,можно не париться с духовкой,а пожарить на сковороде как оладьи,да и по-всякому можно экспериментировать. Вместо сметаны в рецепте,добавила нежирный йогурт.

К сожалению сама проглядела, что в составе сахара много, поэтому ребенку давать не стала. Пекла не по рецепту, делала панкейки и кекс, получилось вкусно, кокосово) у меня не очень пышное получалось, что одно, что другое. Больше брать не буду из-за сахара.

Отличная смесь- готовится быстро без особых усилий. Если будете брать 1\2 порции- получится очень мало...Делала с ребёнком 7 лет- увлекательно получилось,украсили мармеладом! Очень вкусный тортик!

У меня получился очень вкусный кекс, абсолютно не сухой. Единственный момент,если форму брать глубокую и узкую~15см в диаметре, то время приготовления нужно увеличивать.

Брала смесь, понравилось, что быстро и вкусно получается, но САХАР в составе все портит. Жаль, что производитель с одной стороны позиционирует это как безглютеновый, т.е полезный, а с другой не может заменить обычный сахар на любой полезный сах,зам, которых сейчас великое множество. Поэтому 3 звезды

Если Вы еще не покупали эту муку, обязательно советую попробовать. Там рецепт на пачке, я по нему готовлю, это бомба! Нежнейший пухлый бисквит кокосовый получается, готовить две минуты, намесить продукты и в духовку, все, гарантирован прекрасный результат. Я добавляю еще ягоды к рецепту, просто для красоты. Вот прям максимальные звезды за эту муку))

Для моих домашних самое вкусное лакомство.Делаю часто,но найти в магазинах города можно не всегда,приходится заказывать.